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Posts Tagged ‘árabes’

Gráfica de Marcelo Saratella

Gráfica de Marcelo Saratella. Ignacio Nazábal es un pintor cubano.

Enero
1

Hoy no es el primer día del año para los mayas, los judíos, los árabes, los chinos y otros muchos habitantes de este mundo.

La fecha fue inventada por Roma, la Roma imperial y bendecida por la Roma vaticana, y resulta más bien exagerado decir que la humanidad entera celebra este cruce de la frontera de los años. (más…)

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CONVOCATORIA 2009

El Comité Organizador del Festival Internacional de Poesía de La Habana del Proyecto Cultural Sur, con el auspicio de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba, la Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana, la Comisión Nacional Cubana de la UNESCO, la Sociedad de Beneficencia de Andalucía, la Asociación Hermanos Saíz de jóvenes creadores,y el Centro Cultural Dulce María Loynaz del Ministerio de Cultura, convocan al XIV Festival Internacional de Poesía de La Habana.

TEMAS PRINCIPALES
Dimensión pública de la poesía

Poesía y responsabilidad ciudadana

Los poetas y la lucha contra la guerra en el Medio Oriente

PRESIDENTE DEL FESTIVAL

Mahmaud Darwich

COMITÉ ORGANIZADOR

Pablo Armando Fernández, César López, Nancy Morejón, Aitana Alberti, Miguel Barnet, Carilda Oliver Labra, Edel Morales, Rogelio Martínez Furé,

Virgilio López Lemus, Antonio Gonçalves, Sedani Mkiva, Malak Sahioni, Karel Leyva, Alex Pausides.

ACTIVIDADES PRINCIPALES

Acción poética planetaria Palabra del mundo

Junta mundial de poetas por la paz en defensa de la humanidad y la preservación del planeta

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Cocina mesa cubana

HISTORIA DE LA COCINA EN LA SIEMPRE FIEL ISLA DE CUBA

Contrariamente a lo que muchas personas han creído siempre, el aborigen cubano se alimentaba muy bien y su dieta era muy sana. Se componía fundamentalmente de maíz, yuca, patata, batata y frutas de la isla, entre las cuales tenían una marcada preferencia por la guayaba, a tal extremo que para ellos, en sus creencias religiosas primitivas, lo que pudiera considerarse su paraíso era un lugar donde el hombre, al morir, se reunía con sus dioses y pasaba el tiempo en un ocio benéfico, tendido en una hamaca y comiendo guayabas bien dulces y fragantes. No faltaba en esta dieta la proteína animal, pues sobre todo los taínos, no eran meros recolectores y pescadores, sino agricultores expertos que también cazaban majaes, jutías, iguanas, aves, almiquí, ostión, cangrejos, tortuga, jicotea, caguama, camarones, almejas, y peces como el manjuarí, jaiba, jurel, biajaca y otros propios de nuestros ríos, y degustaban con mucho placer la sabrosísima, nutritiva y delicada carne del manatí, aquel mamífero acuático que confundió a los primeros españoles que lo vieron flotar en los ríos amamantando a sus crías y lo tomaron por una sirena, la antigua mujer-pez de las leyendas marineras.

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