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Posts Tagged ‘Bacardí’

 

Primera

 

Por Francisco Antonio Ramos García, José Miguel Dorta Suárez y Francisco Rolando Ramos Hernández

Estos calificativos nos vienen a la mente hoy a muchos cubanos cuando nuestro paladar degusta un buen ron añejo nativo y, si es Havana Club mejor. No sólo a la mente sino que también acompañamos el pensamiento con exclamaciones como: ¡Esto si es ron! ¡Pura medicina! ¡Una verdadera joyita! ¡Lo máximo! ¡La vida misma! ¡Divino! ¡Salvaje!, u otra, más vernácula, fuerte y definitoria en puro lenguaje popular. Y no es para menos, todavía están cercanos los años 90 donde el más poético de los nombres con que bautizamos a los engendros etílicos producidos en las destilerías caseras, tal vez fuera “Chispín”, como diminutivo del “Chispa’etren”, sinónimo de “Saltapatrás”, “Matarratas”, “Calambuco”, “Agua’etanque”, “Rompehuesos” “Hueso’etigre” “Bájate el blume”, “Quimbín”, “Espérame en el suelo” y muchos otros que no recordamos. Sin embargo, lo de considerar nuestro ron como el único, el mejor del mundo, medicinal, una obra de arte, bueno para ocasiones especiales, para compartir con los amigos, imprescindible en una actividad festiva, acompañante inseparable del dominó y días de playa, en fin para celebrar y divertirnos está condicionado por toda una tradición trasmitida de padres a hijos.

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portada de Signos del Ron

Por Laura Rodríguez Fuentes

Sobre el ron cubano hay mucha tela por donde cortar. Su historia se vincula inevitablemente a nuestra idiosincrasia. Desde el surgimiento de los primeros ingenios, el producto se convirtió en uno de los principales renglones comerciales de la isla. Ha acompañado festividades religiosas y muchos le han atribuido poderes mágicos o curativos. Nuestros rones son reconocidos a nivel internacional por la calidad de su sabor, color, aroma… Por ello la revista Signos, en su número 68, «convida a probar el ron en sus sabores culturales».

Esta nueva entrega de la publicación, fundada por Samuel Feijóo en 1969, saldrá a la venta en todas las librerías de la provincia con el nombre de Sondeo del ron cubano. (más…)

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