Feeds:
Entradas
Comentarios

Posts Tagged ‘Mondongo’

img_sopa_de_mondongo_tripas_15725_600.jpg

Voz de origen africano, se refiere a los intestinos de las reses, según el diccionario de la Academia. Sin embargo, en la región del Río de la Plata se emplea principalmente para designar una pieza de carnicería obtenida del estómago de la res y también a un guiso que se prepara con ella, equivalente a lo que en España se llama callos. (más…)

Anuncios

Read Full Post »


Exposición de fotos de los CINCO

En el marco de la Jornada Mundial de Solidaridad con Los Cinco antiterroristas cubanos presos desde hace 10 años en cárceles federales de los Estados Unidos, el Rock de La Plata gritó ¡LIBERTAD!

La Plata, Argentina, 23 de octubre de 2008.- Desde las 4 de la tarde del domingo 19 de Octubre la música, la más bella forma de lo bello, a decir de José Martí, invadió la histórica Plaza Islas Malvinas, cuando los acordes de La Mondongo, Tranquilo Enano, Korso Gomes, Supernadie y La Patrulla Espacial, comenzaron a hacer vibrar los corazones de los muchos que se acercaron a la plaza para disfrutar del espectáculo organizado por el Movimiento Argentino de Solidaridad con los CINCO.

Mientras no dejaban de sonar rocanroles, una muestra fotográfica ubicada en el hall de entrada del Centro Cultural Islas Malvinas, atraía la mirada y la sorpresa de quienes se enfrentaban por primera vez ante un caso tan aberrante e impune como el de los CINCO.

Las fotos eran la mejor radiografía de estos hombres cuyo delito mayor fue luchar por la vida.

Con ellas, el muro de silencio empezaba a derrumbarse, entonces vinieron las preguntas, los lamentos y también la bronca de un pueblo, como el argentino, que bien conoce las secuelas del terrorismo.

(más…)

Read Full Post »